お好み焼き
ぼてぢゅう
南館B2F
- 全席禁煙
ぼてぢゅうは昭和21年、大阪で創業した70年以上の伝統を誇る老舗お好み焼専門店です。日本が誇る食文化であるソース文化、粉もん文化の発祥地大阪を代表する金看板。今や全国区になったお好み焼にマヨネーズを味付けするアイデアやお好み焼と焼そばが融合したモダン焼も当店が発祥。ぼてぢゅうという屋号はお好み焼を「ぼて」と返して「ぢゅう」と焼く調理のサウンドから名付けられたまさに生粋のお好み焼専門店です。
- 場所
- 営業時間
- 11:00~22:00 L.O.21:30
- 電話番号
- 06-6374-2254
- WEBサイト
- https://www.botejyu.co.jp/